HEREFORD

Hereford är en mycket gammal, härdig köttras som har sitt ursprung i grevskapet Herefordshire i England. Rasen kom till Sverige i början på 50-talet och är idag den näst största köttrasen i Sverige och en av de populäraste köttraserna i världen. De har ett lugnt temperament, är snälla och lätthanterliga. De är mycket bra mödrar och tar väl hand om sin kalv utan att vara en fara för människan.

År 2012 tog vi över en korsningsbesättning med ca 30 dikor. Vi har sedan dess jobbat ganska hårt med våra egna avelsmål och idag består besättningen av ca 75 dikor där ungefär 80% är Hereford. Alla lugna, snälla och goda mödrar. Rasen är mycket lättfödd och lämpar sig utmärkt på våra naturbetesmarker. De är inte kräsna och äter det mesta. De växer bra på endast grovfoder och eftersom de är lugna och växer långsamt så blir köttet väldigt mört och fint marmorerat.